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粟和米的区别
粟sù
本义为植物名,为一年生草本植物,子实为圆形或椭圆小粒,北方通称“谷子”,去皮后叫“小米”;在古汉语中,凡常见的农作物粮食一般都可以作为粮食或者谷物的泛称,“粟”实际也有这个功能;“粟”的颗粒小,因此又被用来指称细小的东西;“粟”还是古代度量单位名;由于“粟”可以用作容器,又是粮食的总称古时官员领取的俸禄就是粮食,所以“粟”又可引申出俸禄一义来。
米,又称大米(rice)。是禾本目禾本科稻属植物的果实–稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品,可食用。大米是人类的主要粮食之一,也是亚洲人的主要粮食之一,全世界约有二分之一的人口食用大米。
粟子是什么植物
粟:俗称小米,中国古称“稷”。脱壳制成的粮食,因其粒小,直径2毫米左右,故名。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”。粟品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛能消化。
粟和黍是什么植物
粟是一年生草本植物,花小而密集到秋天成熟,去掉外壳,就黄澄澄小米,就是我们平常吃粮食,在以前叫谷子,丰收时谷穗弯了腰,而黍也是草本植物,它子实叫黍子,去壳碾一成米,叫黄米,分大黄米和小黄米,比小米粘,都是米,但黄米粘,小米不粘,黄米还可以酿酒。
谷和粟有啥区别
谷和粟有啥区别?
一,谷和粟的基本情况:
谷的正式中文名叫粱,这个名称是《中国植物志》中确定的,粱这个名称来源于《名医别录》和《植物学大词典》。它的别名还有狗尾草、黄粟、小米、谷子等,是禾本科狗尾草属植物。一年生草本,是我国北方的主要粮食之一。
粟是粱(谷子)的一个自然变种。粟这个名称来源于《名医别录》,是正式中名。在我国南北各地都有栽培,谷粒可以食用。
二,谷和粟的区别:
1,植物体大小:谷子茎干直立,高十公分到一百公分,比较粗大。粟的茎干细弱矮小,高二十到六十公分。
2,花序区别:谷子的圆锥花序是圆柱状或纺锤状,通常下垂,长十到四十公分,粗一到五公分。粟的圆锥花序圆柱状,紧密,长六到十公分,粗五到十毫米。
3,小穗区别:谷子的小穗椭圆形或接近圆球形,长二到三毫米,、橘红色、紫色的。粟的小穗卵形或卵状披针形,长二毫米左右,;刚毛长为小穗的二倍左右。
4,栽培数量:谷子大面积栽培。粟栽培数量少。
粟是玉米吗
粟不是玉米
粟是一种小颗粒的粮食品种,而玉米是我们常说的包谷,颗粒大而饱满,虽然两者都是我国重要的粮食作物,但却不是同一个品种。
粟的主要用途是作为粮食食用,对于人体降血压有一定作用。而玉米既可食用,也可用于加工制作成淀粉或饲料等。
粟类作物都有哪些
粟类作物是指属于禾本科的粟属植物,包括多种谷类作物。以下是常见的粟类作物:
1.小麦:是世界上最重要的粮食作物之一,主要用于面粉、面包、面条等食品的生产。
2.玉米:是世界上最重要的粮食作物之一,主要用于食品、饲料、工业原料等领域。
3.稻米:是亚洲地区最重要的粮食作物,主要用于人类食用。
4.大麦:主要用于酿造啤酒和饲料生产。
5.燕麦:是一种重要的健康食品,主要用于制作燕麦粥、燕麦片等。
6.高粱:主要用于酿造白酒和饲料生产。
7.谷子:是一种古老的粮食作物,主要用于制作面食和饲料。
8.小米:是一种传统的粮食作物,在中国南方地区较为常见,主要用于制作小米粥等食品。
总的来说,粟类作物是世界上最为重要的农作物之一,不仅是人类的主要粮食来源,还有很多其他用途。
粟麦是什么
粟麦是两种农作物。粟是谷子,也称小米。麦就是指小麦。
粟,狗尾草属一年生草本。又名谷子、小米、狗尾粟。古代的粟是黍、稷之类粮食的总称。现在我们叫粟的粮食古农书称为粱,糯性粟为秫。
小麦属于禾本科的小麦属,是世界上最早栽培的农作物之一,经过长期的发展,已经成为世界上分布最广、面积最大、总产最高、贸易额最多、营养价值最高的粮食作物之一。
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