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早餐食谱简单快速做法(快速又有营养)

2024-03-27 07:07:31 美食 早餐 营养 又有 鸡蛋 分钟

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大家好,今天小编来为大家解答早餐食谱简单快速做法这个问题,给孩子早饭做什么吃,快速又有营养很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 早饭怎么吃最正确
  2. 给孩子早饭做什么吃,快速又有营养
  3. 请问早餐吃什么最好
  4. 早饭做什么又方便又省时又有营养的早餐

早饭怎么吃最正确

问题:早饭怎么吃最正确?

俗话说的好,早上要吃好,中午要吃饱,夜饭要吃少。所以每一天的早餐都是非常重要的!那么该怎么吃早餐呢?

我认为早餐是最不能“将就吃”的一顿饭。要选择能量足够多,营养特别好的食物。比如鸡蛋,牛奶等。而有些人不能吃鸡蛋、奶牛等食物,要以粗粮为最佳,那么就可以考虑燕麦片等一些粗粮食物。

夏天早上可以吃凉爽有营养的食物。冬季要吃有温度暖和有营养的食物。现在大街上的各种早餐都有的卖,每一天的早餐都要进行规划,最好每天吃的早餐都不一样,保证营养的平衡。一道快手蛋炒饭送给大家做早餐吧!

【快手蛋炒饭】

食材:剩下的米饭,鸡蛋,油。选用食材有葱花,火腿。其他的食材就不太建议用了,影响制作时间哈!

做法:直接起锅下油,油可以稍微多一点,烧热,直接把鸡蛋敲破入锅里用锅钏乱翻炒,炒散,下剩饭入锅,根据火候情况考虑是否用小火,把饭炒散,跟鸡蛋花炒均匀,加点盐就可以出锅了。

整个制作过程不会超过3分钟,很快就可以做好了很适合早上上班没时间的朋友们做哈!一来节约上班打工本来钱就不多,能节约就节约吧!二来有鸡蛋营养也跟的上哈!

你有哪些快手的早餐呢?欢迎分享哈!记得关注点赞与转发文章哈!

给孩子早饭做什么吃,快速又有营养

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2020年05月28日

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张文宏教授说了,早餐家里粥都不香了。必须有鸡蛋,牛奶。一般都鸡蛋饼,炖鸡蛋,炒鸡蛋。反正和鸡蛋杠上了!

请问早餐吃什么最好

总的来说,早餐组成可以分为主食、高蛋白食物和果蔬。

主食中的碳水化合物能够保证我们一上午大脑运转良好,高蛋白食物中的蛋白质能够减缓我们的消化速度,升血糖速度慢了,减肥大业也有望了,而且还能避免早晨犯困。早晨我们不一定能吃到蔬菜,但是水果总能接触到,比如很多人就有早饭前吃一个苹果的习惯。水果中的果糖能够给空腹的我们提供活力,膳食纤维能够促进肠道蠕动,促进排便,维生素也会在上午给身体做到补充,有利于身体代谢垃圾,合成有益物质,对皮肤更好。

可以在这个基础上增加少量坚果,一天坚果的摄入量不超过10g,大概一个小手心。如果条件允许,还是可以增加一份蔬菜,最好是绿叶菜,其中的膳食纤维能加强我们体内垃圾的排出,对身体抗发炎也有好处。

早餐具体怎么选?

主食

我们常见的馒头、包子都是可以选择的。

当然,如果能粗细粮混搭做主食就更好啦,比如红薯粥,黑米粥都是不错的选择。米、面等精细主食的一半用粗粮替换,比如:玉米、紫薯、红薯、贝贝南瓜等等。

另外要注意:主食+主食的错误搭配,比如土豆丝煎饼,馒头+白粥等等,土豆也属于主食哦。尽量选择低油脂的面点,便利店常见的起酥面包、牛角包、油条以及其他带有高糖高油夹心的面包、饼干可要避开啦。

高蛋白食物

可以选择煮鸡蛋、纯牛奶、无糖酸奶、无糖豆浆、拿铁咖啡,尽量避免一些加糖饮品和油炸肉类,加工肉等。

果蔬

苹果、香蕉、圣女果、黄瓜、蔬菜沙拉(酱汁用酸奶或油醋汁替换)等等都是不错的选择。

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早饭做什么又方便又省时又有营养的早餐

早餐吃得好,一天都有精气神,故此民间常用“皇帝的早餐”来形容早餐的重要性,中国人的早餐花样很多,在我们湖北,如果细数一下早餐的品种,连续吃两个月都不会重样,可是做早餐最大的问题在于早上的时间太紧,特别是到了冬天很多朋友都是“起床困难户”,出于卫生习惯上面的考虑,又不愿意到外面吃早餐,那么,早饭做什么又方便又省时又有营养的早餐?就是一个很值得讨论的话题了。

我们家的早餐基本是一个礼拜之内不会有相同的早餐,退休后的我有早睡早起的习惯,家里的中餐和晚餐很简单,每个礼拜我都会精心规划一周的早餐食品,在兼顾每个家庭成员味口的同时,按气候、季节和营养均衡来搭配早餐,下面我就来谈一谈我的想法和建议。

又方便又省时又有营养的做法——以半成品为主,现做为辅,起床后15分钟内就可以吃的早餐

1、晚上睡觉前,把大米洗好放在电饭锅中,加入适量的清水,预约好电饭锅工作时间,早上起床后就熟了。早餐的大米粥,能变化出很多花样,可以搭配咸菜、酸菜,吃白粥,还可以在前一天晚上,把瘦肉丝、生鱼片、肉末、皮蛋、青菜、胡萝卜丁,西红柿、葱花等等你喜欢的配料都准备好,用煮好的白粥为半成品,再加上述去配料,随意选择一两个品种搭配在白粥中,加盐、胡椒粉,不用5分钟就做好了。

那么,无论是白粥还是瘦肉粥,鱼片粥,皮蛋粥,青菜粥,搭配馒头,包子,花卷,面包,荷包蛋,都是非常快捷方便的。这里提醒大家注意的是,我这里提到的馒头,包子,花卷和面包,都是提前做好在冰箱储藏的,大家可以提前做好,也可以在超市购买袋装成品,起床后直接把成品放在蒸锅中蒸10分钟,如果时间充足的话,现做的营养价值更高。

2、大家知道,做油条的面是要足够的时间来醒面的,前一天晚上睡觉前,小苏打和泡打粉加一盆牛奶拌匀,中筋面粉中加适量的盐,一勺油,倒入调好的牛奶搅拌成絮状再揉成团,醒面20分钟后揉光滑整型,表面刷一层油,用保鲜膜封好后放入冰箱,第二天就可以直接烂油条了,另外再用清水浸泡一把黄豆和三个红枣。

早上炸油条前,红枣去核,把黄豆和红枣放在豆浆机里自动制作豆浆,油条炸好后豆浆也同步做好了,这样制作早餐我试过很无数次,一般十五分钟之内就能搞定。

现做面食揉面醒面花时间比较多,提前做成半成品能给早餐节省很多时间,做好的半成品除了炸油条,还可以变化很多花样,例如做肉馅煎饼,炸鸡蛋韭菜饼,炸油饼,煮面疙瘩等等。

又方便又省时又有营养的做法——炒面、炒粉、热干面、炸酱面,蛋炒饭,起床后12分钟内就可以吃的早餐

面条和米粉可以提前购买在冰箱里储藏,做热干面、炸酱面则要提前购买鲜碱面和手擀面,炸酱也可以提前做好,那么早餐做炒面炒粉,10多分钟就够了,做热干面炸酱面最多只需要5~8分钟,早餐做蛋炒饭就更不用说了。

以上几种早餐主食,可以搭配豆浆、牛奶、白米粥,玉米汁,都可以同步制作完成。另外,单纯煮面条也值得推荐,符合题主“早饭做什么又方便又省时又有营养的早餐”的要求。

又方便又省时又有营养的做法——银耳红枣汤,早上起床就能喝

做这种银耳红枣汤是最简单的,早上起床就能喝,做法非常简单,红枣和银耳清洗干净后备用,锅中烧水,水开后把红枣、银耳、冰糖倒入锅中大火烧开,倒入暖水瓶中盖上盖子,不用管就可以睡觉了,由于暖水瓶的保温性能很好,早上起床后银耳红枣汤就非常柔滑粘稠,再搭配面包,馒头,花卷,早餐喝一口,非常惬意。

又方便又省时又有营养的做法——粉丝三鲜汤,能吃饱又有能量的早餐美食,15分钟搞定

【食材】:肉片或肉丝,猪肝,腰花(任选两种即可),绿叶青菜,龙口粉丝,蘑菇,姜末,葱花

【做法】:

龙口粉丝用温水浸泡10分钟后捞出备用。肉片或肉丝,猪肝,腰花(任选两种)中加一勺料酒,少许盐,玉米淀粉,一勺食用油搅拌均匀,腌制10分钟。绿叶青菜清洗干净后切段,蘑菇用手撕成小条,切姜未、葱花。用姜末把油爆香,倒入蘑菇和青菜叶,炒软后加适量的开水,加入龙口粉丝、盐、胡椒粉、味精调味。把肉片或肉丝,猪肝,腰花(任选两种)倒入锅中,等锅中水再次沸腾,轻轻打散勾薄芡即可出锅,注意煮的时间不要太久,不然就煮老了,影响口感,建议下锅后不要超过2分钟。

很多人早上起床后没有胃口,早餐做这种粉丝三鲜汤营养全面,能吃饱又省时间,隆重推荐给朋友们。

总结与建议:

自己早上制作早餐,又方便又省时又有营养的做法常常会顾此失彼,要考虑早餐营养均衡,还要在最短的时间内做好,这就必须在准备工作上下足功夫,把最耗时间的工序在前一天晚上准备好,必要时还要购买合适的半成品才能满足题主的要求,建议大家合理规划早餐,制定每周营养均衡的早餐食谱,这样每天的早餐就不会打乱仗,最后欢迎有更好建议的朋友提出更多更好的方法。

我是卓卓妈,上有老下有小,做美食不是职业,而是发自内心的爱好,请关注我,一个喜欢做小菜的小老太太。

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