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本文目录

1. 什么是吊死窑
2. 吊干杏用放冰箱吗
3. 新疆干果种类有哪些
4. 吊死干种植技术指导

什么是吊死窑

吊死窑是指一种历史上被广泛应用的烧制石灰和陶器的窑炉，其结构是将炉顶和炉体分离，炉身下端机械碾压用来烧制材料的燃料，在燃烧时产生的热量会从炉身底部自下而上地向上升腾，被称为“吊死”。因为它的不合理设计造成了极大的环境污染，并且使用的能源也十分浪费，所以在现代化建设中已经淘汰了这种传统烧炼方式。

吊干杏用放冰箱吗

不用，可用下面方法贮存

冰窖贮藏是我国北方利用冬季收集或人工浇水自然冻结的冰块，吸收窖内热量，降低果温，使干杏得以长期贮藏的传统方法。

冰窖由砖木建成，作成地下式，深3.5—4.5米，宽6—8米，长度视贮量及地形而定，一般20—25米，四周窖壁应达到良好的保温性能，顶部设小窗，以供换气，底部设排水井。

将干杏用箱或筐装好，放入冰窖内，窖底及四周开出冰槽，底层留0.3—0.6米的冰垫底，箱或筐依次堆码，间距6—10厘米，空隙填充碎冰，码6—7层后，上面盖0.6—1.0米的冰块，表面覆以稻草，严封窖门，贮藏期抽查，及时处理变质果。

新疆干果种类有哪些

新疆的干果品种太多了，多的数不清。为什么这么说呢？因为就各种葡萄干品种就有几百种，据最新的统计，就葡萄的故乡**就有550多种葡萄，都可以成为葡萄干。而新疆的哈密瓜，就有品种180多个，特别名贵的品种就有五十多个。都可以做成哈密瓜脯和各种干果制品，所以，要是都一一说出来，就太多了，就说说大家最常见的干果吧。

葡萄干；这个大家都知道，品种太多了，大小不一样、颜色也不能一样，就连味道都不一样，要是去了干果市场，你会看到的眼花缭乱的，都不知道想买哪种好了？我是比较喜欢吃无核白和黑加仑这这两种。颜色和品质味道都是上等。

红枣，又分为和田大枣和若羌灰枣，这是两个比较出名的品牌枣，大小不一样，味道都是甜，而且，核和枣肉剥开就分离，核上午无肉，这就是新疆枣的特点，买的时候最好先尝尝看看，以免买到假的，在新疆一般不会出现假红枣，因为邮费太贵了，不划算作假。

巴旦木，这是新疆特产，也是分为好多品种，有薄皮之分，口味也是多种，椒盐的、原味的、五香味的、原味的等等，这个很好认，一般不会假，最多买的是厚皮的巴旦木。

核桃，别说你那也有，那是不一样的，这里的核桃皮薄肉多，用手轻轻捏捏就开了，而且肉多，打开壳肉分离，壳很完整，肉也很完整，这就是新疆核桃的特点，尤其是薄皮核桃最佳。

杏干，我们伊犁有种叫做“吊死干”，伊犁的杏干不是刻意晾晒的，而是在树上自然风干的，得名曰“吊死干”。相对于南疆小白杏干和树上干杏，北疆的吊死干更大一些，口味略酸，要比库车的杏干好吃。就是价格相对比较高。

无花果，也是新疆特产，只是量没有葡萄干那么多，但是不妨碍无花果的品种好，就和鹰嘴豆一样，都是新疆特产，但是，知道的人不太多，就是营养太丰富了，一定要尝尝。

开心果，新疆也有，产量特别的少，价格也是物以稀为贵，好多不接受价格。新疆**地区是我们国家种植开心果最多的地区，也可以称为是开心果的家园。

桑葚干，枸杞、沙棘、乌梅干，西梅等等，这是都是新疆特产，也是产量不多，也不像那些常见的那么出名，但是真的是新疆产的，品质都比别的地方要好一些。

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吊死干种植技术指导

吊死干种植技术要求深挖坑浅栽苗，根据定植密度挖宽、深各1米的定植穴或沟，在底部铺20厘米厚的秸杆、秧草或树叶，在表土层中掺入适量的有机肥和磷钾肥填下层。栽植深度以浇过定植水后根茎交接处与地面相为宜，定植后灌足水，然后覆土保墒。密植的株行距为1.5-2.5米x4米，稀植的为3-4米x5米，保护地栽培可进一步加大密度，株行距采用0.8-1.2米x1.5米。

杏树是耐早不耐涝，耐瘠薄、喜光照的树种，花期易受晚霜危害。因此，建国时应选在背凤向阳，地势较高，排水良好土层深厚的地块。

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