三门青蟹哪些部位不能吃，详细图解，本文通过网络平台数据整理了三门青蟹哪些部位不能吃，详细图解的相关信息，详细内容请看下文。

三门青蟹是福建省福州市三门县出产的一种特产，因其肉质鲜美、口感鲜甜而备受青睐。然而，就像其他海鲜一样，三门青蟹也有一些不能吃的部位。本文将详细介绍三门青蟹哪些部位不能吃，并附上图解。

一、三门青蟹哪些部位不能吃？

1.肚脏三门青蟹的肚脏是不能吃的，因为其中含有大量的蟹黄，而蟹黄是人体难以消化的，食用过多容易引起消化不良。

2.膏肠三门青蟹的膏肠也是不能吃的，因为其中含有脂肪和胆固醇等物质，食用过多容易导致肥胖和高血脂。

3.鳃三门青蟹的鳃是不能吃的，因为其中寄生有大量的细菌和寄生虫，容易引起食物中毒和寄生虫感染。

4.腥臭部位三门青蟹的腥臭部位是不能吃的，因为其中寄生有较多的寄生虫和细菌，容易引起肠胃不适和感染疾病。

二、三门青蟹哪些部位可以吃？

1.蟹肉三门青蟹的肉质鲜美、口感鲜甜，是可以吃的，而且蟹肉中富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对身体有益。

2.蟹脚三门青蟹的脚肉质细嫩、口感鲜美，是可以吃的，而且蟹脚中含有丰富的蛋白质和钙质等营养成分，有助于强健骨骼。

3.蟹钳三门青蟹的钳肉也是可以吃的，而且蟹钳中富含蛋白质和微量元素等营养成分，对人体有益。

三、三门青蟹的营养价值

1.蟹黄蟹黄是三门青蟹中的精华部分，富含蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，具有滋补养颜、提高免疫力等作用。

2.蟹肉蟹肉中含有丰富的蛋白质、钙质、磷、铁等营养成分，有助于增强体质、促进骨骼生长、补充营养等作用。

3.蟹爪蟹爪中富含蛋白质和钙质等营养成分，有助于提高人体的免疫力、增强骨骼的硬度和弹性。

四、三门青蟹的食用方法

1.清蒸将三门青蟹洗净后，放入锅中蒸熟，然后配上一些葱姜蒜等调料，味道鲜美。

2.红烧将三门青蟹切成小块，加入一些调料和酒，用小火煮熟，加入一些糖、醋等调味品，味道香甜可口。

3.炒食将三门青蟹洗净后，切成小块，加入一些蔬菜和调料，用高火快速翻炒，味道鲜美。

总之，三门青蟹是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，但是在食用时需要注意不能吃的部位，以免引起身体不适。同时，食用三门青蟹时也需要注意卫生和安全，避免食物中毒和寄生虫感染等问题。

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