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本文目录

1. 锦绣黄桃品种介绍
2. 山东黄桃和锦绣黄桃哪个更好
3. 锦绣黄桃的特性是什么
4. 锦绣黄桃不脆是什么原因

锦绣黄桃品种介绍

该品种树体生长健壮，生长势中庸，萌芽率和成枝力较强。幼树以中、长果枝结果为主，自花结实，坐果率高，丰产稳产，无生理落果、裂果现象。在四川成都地区2月中下旬萌芽，3月中下旬开花。

果实圆形或椭圆形，平均单果重233克，最大单果重376克。果皮底色乳白色，果实完全成熟时，果面金。

山东黄桃和锦绣黄桃哪个更好

锦绣黄桃更好

锦绣黄桃脆不软，这是我们目前国内最好的黄桃品种，同时也是我们最贵的黄桃品种，这种品种的黄桃从外观来看色泽非常浓郁，而且个头也比较大，捏起来相对硬一些，这也就是为什么它叫脆不软的原因，它吃起来并不是那种软软的，入口即溶的口感，而是更脆一点，很多人喜欢吃脆一点的黄桃，那么黄桃脆不软是最好的选择，而且也因为她比较脆的这一特点，它的存放时间比其他品种的黄桃更长。

锦绣黄桃的特性是什么

树势旺，树姿开张，1年生枝黄褐色，新梢绿色，光滑，有光泽。叶片深绿色，叶片平滑，披针形。萌芽率高，成枝力强，长、中、短枝均能结果，在山东地区4月初开花，铃型大花，粉红色，雌雄蕊等高，花粉量大，自花授粉。是加工及鲜食兼用品种，鲜食甘甜，气味芳香。长果枝占36.7%，中果枝占37.2%，短果枝占26.1%，以中长果枝结果为主，坐果率高。8月上旬果实成熟，生育期120天。

锦绣黄桃不脆是什么原因

1.成熟度有关：黄桃的软硬程度更其成熟度有关，成熟较较好的黄桃口感一般都会较软一点。

2.制作方式有关：黄桃罐头在制作之前需要煮一下，且再加上其一直处于被水浸泡的状态，所以口感质地就会比较软。

黄桃罐头的具体做法：

去皮的黄桃

1：将外皮发青，内里透着黄的硬黄桃用盐水冲洗干净。然后削去带着绒毛的皮。

盐水泡黄桃

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