吉林美食特色有哪些(吉林美食特色有哪些菜)，本文通过网络平台数据整理了吉林美食特色有哪些(吉林美食特色有哪些菜)的相关信息，详细内容请看下文。

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一、吉林特色小吃什么

吉林特色小吃还是蛮多的！

1.煎粉。地道的特色小吃，马路边煎粉店特别多。

2.鸡汤豆腐串

3.烤串

吉林市和延边的烤串都不错，除了肉串，还有蔬菜串。味道浓！

4.吉林大冷面

吉林大冷面是朝族特色小吃。

5.乌拉满族火锅

6.白肉血肠

7.柴火炖笨鸡

8.铁锅炖鱼

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二、吉林最全特色小吃

福源馆是中华老字号食品店，坐落在吉林市繁华的河南街中段。煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，包括白肉血肠、清蒸白鱼、吉林砂锅老豆腐、三套碗等吉林特色名菜，还包括吉林煎粉、筱筱火勺、新兴园蒸饺、粘豆包、吉林锅贴等吉林市著名的特色美食小吃

三、吉林有什么特色小吃

1．锅包肉。这是一道以猪的里脊肉为原料的小吃，通过高温油炸后，里脊肉外表金黄，加上酱汁酸甜爽口，不喜欢吃肉的朋友对这道小吃丝毫没有抵抗力。

2.白雪肉肠。这是一道白肉和搭配的美食，白肉薄如纸帛，吃起来肥而不腻，血肠血肠由砂仁、桂皮、紫蔻等10多种配料灌制而成，脆嫩绵软，冬用不冷，夏用不热。这道小吃的配料也很讲究，以韭菜花酱、辣椒油、姜汁腐乳、蒜末、虾油、香油等调制的佐料吃起来别具风味。

3.冷面。这是一道朝鲜族小吃，虽然全国各地都有冷面，最正宗的还是吉林的的延吉，那里是朝鲜族聚居地，冷面配上辣白菜和明太鱼，味道与众不同。

4.烧灯碗。这是一道取自宫廷菜的小吃，血肠制作是这道小吃的精髓，将猪肠清洗干净一头扎紧，把新鲜的猪血稍加工后，灌入猪肠中，灌好后，将口扎结实，开水下锅，煮至血肠浮起，捞出，放入冷水中冷却。血肠制作比较麻烦，想吃这道小吃只能选择比较有声望的饭店。

5.黏豆包。很多地区都喜欢各种黏性食物，比如南方的汤圆，北方的年糕。受满族人饮食习惯的影响，吉林人爱吃黏豆包，每到年关，家家户户都会蒸一锅黏豆包。吉林的黏豆包采用大黄米包入红豆馅蒸制而成，色泽金黄，看起来非常喜庆…

四、吉林市美食

吉菜历史悠久，早在3000年前，满族的祖先肃慎就定居在白山黑水之间，过着渔猎生活。吉林自古还有汉、朝、蒙等民族在这里繁衍生息，各民族文化和饮食习惯不同，如满族人喜食炖菜和面点、朝鲜族酷爱冷面和狗肉、蒙古族爱吃烤肉，这些特有的饮食习惯，形成了独特的多元化饮食文化。

五、吉林市特色小吃

3.烤串

吉林市和延边的烤串都不错，除了肉串，还有蔬菜串。味道浓！

4.吉林大冷面

吉林大冷面是朝族特色小吃。

5.乌拉满族火锅

6.白肉血肠

7.柴火炖笨鸡

8.铁锅炖鱼

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的吉林美食特色有哪些和吉林美食特色有哪些菜问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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