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本文目录
海福盛芙蓉鲜蔬汤热量
答;芙蓉鲜蔬汤热量〔387大卡〕。
用料
2棵
胡萝卜半根
蘑菇2个
海带结3个
鸡蛋1个
盐适量
猪油半小勺
胡椒粉适量
水适量
做法步骤
1、准备好食材
2、把还带结放在清水里泡发开
3、烧半锅清水
4、小烧开后,把清洗后的放入到汤锅中,用筷子按住焯水几秒钟,之后,关火把煮过的捞出。
5、把浸泡发开的海带结解开洗去中间的泥沙,用刀切成碎片,胡萝卜切成碎丁,蘑菇切薄片,全部装入一个盘中,把焯过水的切一厘米长即可,装入小碗中备用,把鸡蛋打入一个小碗中,调匀。
6、小汤锅中放入一大碗水,水烧开后,将切好的海带蘑菇和胡萝卜丁,全部一起倒入锅中
7、至水开后,放入勺中的猪油,让其再继续沸煮3分钟
8、倒入
9、汤汁再次煮沸后,把调好的蛋液倒入汤中,汤汁再次煮沸后关火。
10、把胡椒粉和盐,放入大汤碗的底部
11、抬起汤锅,将煮好的汤菜全部一起倒入大汤碗中即可
玉芙蓉汤的制作
用料:干香菇四个,万年青30g,胡萝卜少许,虾皮少许,鸡蛋2个,盐、鸡精适量
芙蓉鲜蔬汤的做法
干香菇,万年青水泡发或者切成小段。胡萝卜切成0.5cm见方的粒状(家里没有胡萝卜我用红辣椒代替的),鸡蛋打散
锅加水放入胡萝卜丁烧开加入切成条状的香菇烧、万年青或者是段、虾皮烧开后一点点倒入鸡蛋液,加盐鸡精调味烧开即可
芙蓉鲜蔬汤的具体做法
您好,材料:
鲜香菇3朵
冬菇3朵
木耳5朵
胡萝卜1根
洋葱1/4个
青椒1/2个
番茄1个
生菜适量
鸡蛋1个
盐适量
鸡精适量
做法:
1.准备好材料,将鲜香菇、冬菇、木耳、胡萝卜、洋葱、青椒、番茄洗净切成小块备用。
2.将鸡蛋打入碗中搅匀备用。
3.将鲜香菇、冬菇、木耳、胡萝卜、洋葱、青椒、番茄加入锅中,加适量水,大火煮开后转小火煮15分钟。
4.将生菜切成小块备用。
5.将鸡蛋液慢慢倒入锅中,搅拌均匀。
6.加入盐、鸡精调味。
7.将生菜放入汤中,再煮2分钟即可。
8.起锅前再加一点香油提味,即可上桌享用。
芙蓉鲜蔬汤热量
答;芙蓉鲜蔬汤热量〔387大卡〕。
用料
2棵
胡萝卜半根
蘑菇2个
海带结3个
鸡蛋1个
盐适量
猪油半小勺
胡椒粉适量
水适量
做法步骤
1、准备好食材
2、把还带结放在清水里泡发开
3、烧半锅清水
4、小烧开后,把清洗后的放入到汤锅中,用筷子按住焯水几秒钟,之后,关火把煮过的捞出。
5、把浸泡发开的海带结解开洗去中间的泥沙,用刀切成碎片,胡萝卜切成碎丁,蘑菇切薄片,全部装入一个盘中,把焯过水的切一厘米长即可,装入小碗中备用,把鸡蛋打入一个小碗中,调匀。
6、小汤锅中放入一大碗水,水烧开后,将切好的海带蘑菇和胡萝卜丁,全部一起倒入锅中
7、至水开后,放入勺中的猪油,让其再继续沸煮3分钟
8、倒入
9、汤汁再次煮沸后,把调好的蛋液倒入汤中,汤汁再次煮沸后关火。
10、把胡椒粉和盐,放入大汤碗的底部
11、抬起汤锅,将煮好的汤菜全部一起倒入大汤碗中即可
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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